WINES


Edições limitadas a cada nova temporada.

2018 foi a primeira vindima Aparte.
Arinto e Fernão Pires de LX, vinificação natural na adega antiga.
2018 was the first harvest we made.
Native varieties from Lisbon, wild fermented at the old winery.
GENESIS is the season of our birth.

GÉNESIS é a nossa mostra dos vinhos de 2018. Quando transformámos um antigo armazém agrícola em adega. Próximo de Alenquer, onde fomos apanhar o Arinto.
O Fernão Pires vem da parcela do nosso professor de viticultura em Torres Vedras.
As vindimas são à mão e as vinificações naturais. Não usamos nada além de
uvas e sulfitos quando faz sentido.
Fresh out of school, we upcyled an old warehouse into winery. The site is close to Alenquer where we get the Arinto grapes.
Fernão Pires is coming from the Professor Plot in Torres Vedras.

Everything was handpicked and no products other than grapes and sulfites were used to produce our wines.
All are Vegan.


#SKINCONTACT #WILDFERMENTATION #MALOLACTIC
#UNFILTERED


CLASSIC WHITE 2018

Arinto + Fernão Pires
LX
O nosso branco clássico é desenhado para reflectir o sítio e as castas. Uvas nativas fermentadas sem truques.
The Classic is our best expression of sense of place. Native grapes, no gimmicks.
1000 bottles limited edition.

APARTE 2018

Arinto 100%
LX
APARTE é onde exploramos a técnica e o terroir ao extremo.
Este ano o Arinto estagiou com as graínhas.
APARTE is where we expose the technic and the terroir to the limit.
This year the Arinto aged with its grains.

300 bottles limited edition.

A cada novo lançamento convidamos um artista para a aventura gráfica.
Every new launch we invite an artist to collab with us.
This season was curated by:


NEW VINTAGE – NEW LABEL

SUPERÁVIT 2018

Arinto + Fernão Pires
LX
Unoaked
Vindima manual, a mesma filosofia, difere no estilo.
Same grapes, same philosophie, different style.
The everyday APARTE.

750 bottles limited edition.

APARTE ORANGE 2017

Moscatel Setúbal 90% +
Moscatel Roxo 10% (whole bunch).
Setúbal
Curtimenta de 9 dias.
Estágio de 7 meses em barrica usada de carvalho francês +10 meses em garrafa.
9 days of skin contact.
Aged 7 months in old french oak barrels +10 months after bottling.
200 bottles limited edition.

APARTE WHITE 2017

Bical, Chardonnay, Maria Gomes
Moscatel Setúbal
10%
Bairrada

Vinificação natural.
Estágio em Inox até Abril de 2019
Maloláctica completa.
Wild fermentation. Aged in steel
until April 2019
Malolactic finnished.

950 bottles limited edition.

SUPERÁVIT 2017

Moscatel Setúbal X Bical 50/50
Setúbal + Bairrada
Fermentação com maceração.
Estágio em Inox até Março de 2019
+6 meses em garrafa.
Maloláctica completa.
Skin contact fermentation.
Aged in steel until March 2019
+6 months after bottling.
Malolactic finnished.

1000 bottles limited edition.

BIG ADVENTURES
COME WITH
GREAT FRIENDS